3.安全衛(wèi)生存在風(fēng)險(xiǎn)。自辦餐飲個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣極差,工作環(huán)境零亂,食堂托管,沒有整理、整頓。專業(yè)食堂承包貫徹整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全8S系統(tǒng),定期檢核,評比。餐飲實(shí)施視頻監(jiān)控,放射在每一個(gè)角落,完全杜絕了操作人員懶散,把安全衛(wèi)生落實(shí)在每個(gè)人身上,每天定期打掃,清洗消毒,杜絕一切安全事故的發(fā)生。也大大提高了大家的自覺性和時(shí)效性。
食堂承包范圍:
主要承包企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、工業(yè)園、建筑工地等食堂及配餐系列服務(wù)。并可為大型企業(yè)、工業(yè)園規(guī)劃、設(shè)計(jì)、投資興建廚房及設(shè)備設(shè)施。名益食堂擁有多輛配送車和一批高素質(zhì)的配送員,員工食堂托管,設(shè)立凍庫、糧油配送中心,蔬菜基地,并配有專業(yè)檢驗(yàn)師檢驗(yàn),對食材的全面檢測符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),菜式營養(yǎng)、保證新鮮、優(yōu)良的大豆油、每日根據(jù)人體所需的營養(yǎng)而調(diào)整菜式,專車配送,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)。 專職送貨員為客戶提供服務(wù),根據(jù)客戶實(shí)際需求確定送貨時(shí)間。使距離不再是為客戶服務(wù)的瓶頸,學(xué)校食堂托管,讓我們的每一位客戶省心,放心,開心!專人服務(wù)。
隨著企業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程不斷深入,食堂已是現(xiàn)代企事業(yè)單位管理后勤必不可少的重要部分,對于維護(hù)公司內(nèi)部的安全穩(wěn)定、提高員工福利等具有重大意義。而且近年來,大型企事業(yè)單位都會(huì)將自家的食堂承包給專業(yè)的食堂承包公司,取代過往的自營食堂或家庭式私人承包食堂。其中很重要的一點(diǎn)就是專業(yè)食堂承包公司的增值服務(wù)。要判斷一家承包商所提供的服務(wù)是否優(yōu)質(zhì),除了基本的服務(wù)要求之外,也要看它是否能給甲方帶來其他的增值服務(wù)。所以,在保證食堂食品安全的情況下,能夠提供其他食堂增值服務(wù),成為企業(yè)管理者挑選食堂承包公司的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。